Лабораторные занятия: Музейные культуры.

27-28 апреля 2017 в микробиологической лаборатории института «Ресурс» состоялся семинар-практикум с лабораторными занятиями: «Музейные культуры: критерии текущего контроля качества при работе с тест-штаммами. Питательные среды. Углубленный практический курс».  

В первый день лекцию читала —  Хомицкая Оксана Антоновна, бактериолог высшей категории, заведующая сектором микробиологических исследований института, специалист по микробиологическим исследованиям   пищевых продуктов в соответствии с требованиями EA-04/10 «Аккредитация микробиологических лабораторий» (ДСТУ ISO/IEC 17025-2006). Опыт ее работы с музейными культурами составляет более 20 лет.

А во второй день —  Дунай Елена Вячеславовна — к.ф.н., начальник департамента микробиологических исследований ООО «Научный центр разработок и внедрений», г. Харьков, старший научный сотрудник лаборатории фармакопейного анализа ГП «Украинский научный фармакопейный центр качества лекарственных средств» .

На семинар приехали специалисты фармацевтической и пищевой промышленности Украины.

И в первый и во второй день занятия были поделены на две части – теоретическая и практическая. В первый день демонстрировались практические навыки высева отдельных культур на питательные среды и бульоны, а во второй день – участники наблюдали результаты высева и сравнивали влияние некоторых аспекты, влияющие на результат, например «просроченность» среды.

Большое спасибо всем участникам, которые приехали к нам. Мы обязательно учтем все ваши пожелания и проведем новый семинар по этой тематике. Мы желаем вам процветания и успеха в Вашей работе!